開班儀式在我校留仙洞校區同德樓舉行。
1月8日(ri)，由深圳(zhen)市(shi)(shi)市(shi)(shi)場和質量監督(du)管理(li)(li)委員(yuan)會主辦的(de)餐(can)飲督(du)導員(yuan)食品(pin)安(an)全培訓班在我(wo)校(xiao)留仙洞校(xiao)區開班。我(wo)校(xiao)黨(dang)委副書記、紀委書記楊平，市(shi)(shi)市(shi)(shi)場和質量監督(du)管理(li)(li)委員(yuan)會黨(dang)組(zu)成員(yuan)、市(shi)(shi)食品(pin)藥品(pin)監督(du)管理(li)(li)局(ju)副局(ju)長李忠等出席會議。
本(ben)次培訓班歷時15天(tian)，形式分(fen)為(wei)集中培訓、現(xian)場帶教、網絡(luo)課(ke)堂自(zi)行培訓三部分(fen)進行，具有很強(qiang)的專業性(xing)和實(shi)用性(xing)，為(wei)了加深學員對課(ke)程知識的直觀了解，還專門設置了現(xian)場實(shi)踐教學的環節。
在開班儀式(shi)上，楊平表示，我校(xiao)與(yu)市場和(he)(he)質(zhi)量監督管理委員會(hui)有著深厚的(de)(de)合作基礎，希(xi)望雙(shuang)方繼續加(jia)強合作，探索共建(jian)“深圳(zhen)食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)學院”，攜手打造食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)人才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)、技(ji)能培(pei)(pei)訓和(he)(he)社會(hui)宣傳的(de)(de)深圳(zhen)模式(shi)，形成食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)監管、食(shi)(shi)品檢測(ce)、農產品安全(quan)(quan)、食(shi)(shi)品營(ying)養(yang)(yang)與(yu)健(jian)(jian)康、食(shi)(shi)品加(jia)工(gong)等領域的(de)(de)技(ji)能人才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)基地和(he)(he)社會(hui)宣傳中心，更(geng)好地滿足深圳(zhen)在食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)監管與(yu)營(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)康領域的(de)(de)技(ji)術技(ji)能人才(cai)需求，為保障食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)、推動(dong)和(he)(he)促(cu)進深圳(zhen)市食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)城市的(de)(de)建(jian)設與(yu)發展作出新的(de)(de)更(geng)大貢(gong)獻(xian)。
李忠(zhong)說，本次培訓(xun)班對(dui)于推動社會共治食(shi)品安(an)全監管(guan)(guan)工(gong)作的(de)(de)創新模式(shi)，探(tan)索建立餐飲督導員食(shi)品安(an)全培訓(xun)及管(guan)(guan)理的(de)(de)深圳標(biao)準，為全市(shi)陽光(guang)智慧(hui)餐飲提升工(gong)程儲(chu)備(bei)必(bi)要的(de)(de)專業(ye)人才具有重要的(de)(de)意義(yi)。他希望(wang)加快推進與深職院等高(gao)校(xiao)合作，構建“深圳食(shi)品安(an)全學院”，補齊我市(shi)食(shi)品安(an)全短(duan)板(ban)，破解(jie)根本性、源頭(tou)性的(de)(de)問題，完(wan)善食(shi)品安(an)全體制機(ji)制頂層(ceng)設計，建立食(shi)品安(an)全社會監管(guan)(guan)體系。
（化(hua)生學院(yuan) 馮(feng)金軍）
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