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化生教師在全國食品工業類專業(群)教師教學能力大賽中斬獲一等獎

發(fa)布:2021-11-25

11月(yue)21-22日,由全國食品(pin)工業職(zhi)(zhi)業教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學(xue)指導委員(yuan)會主辦的(de)2020年全國高職(zhi)(zhi)院校食品(pin)工業類專(zhuan)業(群(qun))教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)能力(li)大賽在山東商務職(zhi)(zhi)業學(xue)院舉行。經(jing)過(guo)激烈角逐,我校化生學(xue)院沈麗、劉莉萍、唐勇軍團隊的(de)作品(pin)《舌尖上(shang)的(de)見“微”知“著”——食品(pin)中菌落總(zong)數的(de)測定》獲(huo)得(de)一等獎。

據悉,全(quan)國高(gao)職(zhi)院(yuan)校食(shi)(shi)品(pin)類(lei)專(zhuan)業(ye)教(jiao)師教(jiao)學(xue)能(neng)力大賽是(shi)落實(shi)(shi)全(quan)國教(jiao)育(yu)大會精神(shen)和《國家職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)改革實(shi)(shi)施方(fang)案》的重(zhong)要舉措,是(shi)全(quan)國高(gao)職(zhi)院(yuan)校食(shi)(shi)品(pin)工業(ye)類(lei)專(zhuan)業(ye)(群)教(jiao)師展(zhan)示教(jiao)學(xue)能(neng)力、交流教(jiao)學(xue)心得(de)、分(fen)享(xiang)教(jiao)學(xue)成果的重(zhong)要舞臺,是(shi)加強(qiang)食(shi)(shi)品(pin)專(zhuan)業(ye)(群)師資隊伍(wu)建設,提高(gao)教(jiao)師施教(jiao)能(neng)力、信息化(hua)應用(yong)水平與教(jiao)學(xue)質量的重(zhong)要途徑。本次大賽(sai)分為網(wang)絡(luo)初評和現(xian)場決(jue)賽(sai)兩(liang)個(ge)階段(duan),參賽(sai)作品經過專家網(wang)絡(luo)評審確定參加現(xian)場決(jue)賽(sai)選手(shou)。本次大賽(sai)共(gong)收到全國21個(ge)省、直轄(xia)市的45所高校的61件參賽(sai)作品,參賽(sai)教師(shi)206人。

近幾年,化(hua)生學(xue)院堅持“以(yi)賽促(cu)(cu)教(jiao)、以(yi)賽促(cu)(cu)學(xue)、以(yi)賽促(cu)(cu)改、以(yi)賽促(cu)(cu)建(jian)(jian)”,高(gao)度重視教(jiao)師(shi)教(jiao)育教(jiao)學(xue)能(neng)力的(de)提(ti)升,利用(yong)培訓(xun)、院賽、校賽等方式,引導教(jiao)師(shi)推進(jin)“三全育人”,落實“課程(cheng)思(si)政(zheng)”要(yao)求,促(cu)(cu)進(jin)教(jiao)師(shi)教(jiao)育教(jiao)學(xue)能(neng)力提(ti)高(gao)成長。特別是(shi)今(jin)年,積極探索疫(yi)情防(fang)控常態化(hua)條件下(xia)的(de)線上(shang)線下(xia)混合式教(jiao)學(xue)改革,不斷提(ti)高(gao)食品類(lei)專(zhuan)業人才培養質量,促(cu)(cu)進(jin)高(gao)水(shui)平、結構(gou)化(hua)教(jiao)師(shi)教(jiao)學(xue)團隊在信息技術應用(yong)、團隊協作(zuo)等方面的(de)水(shui)平,構(gou)建(jian)(jian)了專(zhuan)業教(jiao)學(xue)質量持續改進(jin)的(de)良(liang)好生態。

(化生學院 馮金(jin)軍)

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