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化生教師在全國食品工業類專業(群)教師教學能力大賽中斬獲一等獎

發(fa)布(bu):2021-11-25

11月21-22日,由全國食品工業職業教育教學(xue)指導(dao)委員會主辦的(de)2020年全國高職院校食品工業類專業(群)教師教學(xue)能力大賽在(zai)山東商(shang)務(wu)職業學(xue)院舉行。經過激烈角逐,我校化生(sheng)學(xue)院沈(shen)麗、劉莉萍、唐(tang)勇軍團(tuan)隊(dui)的(de)作品《舌(she)尖(jian)上的(de)見(jian)“微(wei)”知“著”——食品中菌落總數的(de)測定》獲(huo)得(de)一等(deng)獎。

據悉,全(quan)國(guo)高職(zhi)院校(xiao)食品類(lei)專(zhuan)業教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)能(neng)力大賽是落實全(quan)國(guo)教(jiao)(jiao)育(yu)大會精神和(he)《國(guo)家(jia)職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)改(gai)革實施方案》的重要舉措,是全(quan)國(guo)高職(zhi)院校(xiao)食品工業類(lei)專(zhuan)業(群)教(jiao)(jiao)師展示教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)能(neng)力、交流(liu)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)心得、分享教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)成果(guo)的重要舞臺,是加強食品專(zhuan)業(群)師資隊伍(wu)建設,提高教(jiao)(jiao)師施教(jiao)(jiao)能(neng)力、信息(xi)化應用水平與教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)質量的重要途徑。本次大(da)賽(sai)分為網絡初評(ping)和現(xian)(xian)場(chang)決賽(sai)兩個階(jie)段(duan),參(can)賽(sai)作(zuo)品經過專(zhuan)家網絡評(ping)審確定參(can)加現(xian)(xian)場(chang)決賽(sai)選手。本次大(da)賽(sai)共收到全國21個省、直轄(xia)市的(de)45所(suo)高校的(de)61件(jian)參(can)賽(sai)作(zuo)品,參(can)賽(sai)教師(shi)206人。

近幾年,化(hua)生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)堅持“以(yi)(yi)賽促教(jiao)、以(yi)(yi)賽促學(xue)(xue)(xue)(xue)、以(yi)(yi)賽促改、以(yi)(yi)賽促建”,高(gao)(gao)度重視教(jiao)師(shi)教(jiao)育教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)能力(li)的(de)提升(sheng),利用(yong)培訓(xun)、院(yuan)賽、校賽等方(fang)式(shi),引(yin)導教(jiao)師(shi)推進(jin)(jin)“三全(quan)育人”,落實“課(ke)程思政”要求,促進(jin)(jin)教(jiao)師(shi)教(jiao)育教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)能力(li)提高(gao)(gao)成長。特(te)別(bie)是今年,積極探索疫情(qing)防控常態(tai)化(hua)條件下的(de)線上(shang)線下混(hun)合式(shi)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)改革,不斷提高(gao)(gao)食品類專業人才培養(yang)質量,促進(jin)(jin)高(gao)(gao)水平(ping)、結構(gou)化(hua)教(jiao)師(shi)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)團隊在信息(xi)技術應用(yong)、團隊協作等方(fang)面(mian)的(de)水平(ping),構(gou)建了專業教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)質量持續改進(jin)(jin)的(de)良好生態(tai)。

(化生學院 馮金軍)

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