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管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)學(xue)(xue)(xue)院師(shi)資(zi)(zi)力(li)量雄厚，有(you)(you)教(jiao)(jiao)授19人(ren)(ren)、副教(jiao)(jiao)授37人(ren)(ren)，省(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)名師(shi)、深(shen)圳(zhen)市(shi)(shi)地方領(ling)軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren)，青(qing)年(nian)珠江學(xue)(xue)(xue)者1人(ren)(ren)。辦學(xue)(xue)(xue)實(shi)力(li)出眾，下設管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、物(wu)(wu)流(liu)、旅(lv)(lv)游(you)(you)三個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)群7個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，有(you)(you)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)首批高職高專(zhuan)(zhuan)(zhuan)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)改革(ge)試點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)和(he)國(guo)(guo)(guo)家(jia)示(shi)(shi)范(fan)校(xiao)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（港(gang)口與(yu)(yu)航運(yun)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)），國(guo)(guo)(guo)家(jia)“高等職業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)提(ti)升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)能力(li)”項(xiang)(xiang)目支(zhi)持(chi)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)），全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅(lv)(lv)游(you)(you)類(lei)示(shi)(shi)范(fan)點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅(lv)(lv)游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)）；省(sheng)一(yi)流(liu)院校(xiao)建設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（酒(jiu)(jiu)店管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)）、省(sheng)二類(lei)品牌建設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)（物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、市(shi)(shi)場營(ying)銷）、省(sheng)示(shi)(shi)范(fan)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)（市(shi)(shi)場營(ying)銷、酒(jiu)(jiu)店管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)）、省(sheng)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅(lv)(lv)游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)）、校(xiao)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)（工商企業(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、行政管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)）。學(xue)(xue)(xue)院擁有(you)(you)物(wu)(wu)流(liu)、旅(lv)(lv)游(you)(you)、酒(jiu)(jiu)店、管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等多個(ge)實(shi)訓室，軟(ruan)硬件設備價值一(yi)千(qian)多萬元。有(you)(you)3門(men)國(guo)(guo)(guo)家(jia)級精品課(ke)程(cheng)、2門(men)國(guo)(guo)(guo)家(jia)精品資(zi)(zi)源共享課(ke)程(cheng)，出版著(zhu)作(zuo)(zuo)30余部(bu)，教(jiao)(jiao)材50多部(bu)，發表(biao)學(xue)(xue)(xue)術論(lun)文300余篇，承擔科(ke)研項(xiang)(xiang)目400多項(xiang)(xiang)（其中國(guo)(guo)(guo)家(jia)社會科(ke)學(xue)(xue)(xue)基(ji)金(jin)項(xiang)(xiang)目2項(xiang)(xiang)、省(sheng)部(bu)級項(xiang)(xiang)目50余項(xiang)(xiang)）。2012年(nian)與(yu)(yu)美國(guo)(guo)(guo)西雅圖城市(shi)(shi)大(da)學(xue)(xue)(xue)合作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)（中美合作(zuo)(zuo)）專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，在校(xiao)生106人(ren)(ren)，項(xiang)(xiang)目約有(you)(you)40人(ren)(ren)已前往美國(guo)(guo)(guo)繼續深(shen)造(zao)。此(ci)外，與(yu)(yu)英(ying)國(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)、澳大(da)利亞(ya)等高校(xiao)開(kai)展(zhan)長期合作(zuo)(zuo)。
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【專業介紹】：
1．工商企業(ye)管(guan)理(li)
【培養目標】掌(zhang)握現代工(gong)商企業(ye)(ye)管(guan)理專(zhuan)業(ye)(ye)知(zhi)識、方法和(he)技能，適應(ying)新時代企事業(ye)(ye)單位管(guan)理需要的通(tong)用型管(guan)理專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)才。
【主(zhu)干課程】企業經營與(yu)(yu)創新、創業項目管(guan)理(li)、ERP原(yuan)理(li)與(yu)(yu)應用、人力資源開發與(yu)(yu)管(guan)理(li)、企業管(guan)理(li)綜(zong)合訓練、市(shi)場(chang)營銷(xiao)、電子商(shang)(shang)務應用、市(shi)場(chang)調查與(yu)(yu)預(yu)測(ce)、實(shi)用會計基礎(chu)、商(shang)(shang)務禮儀與(yu)(yu)溝通、數據分析與(yu)(yu)管(guan)理(li)、辦公圖文處理(li)等。
【就業方向】可(ke)在(zai)各類(lei)工(gong)商企業和非盈(ying)利性組織內從事經營(ying)、管(guan)理(li)(li)和服務工(gong)作。主要工(gong)作崗(gang)位包括營(ying)銷及銷售管(guan)理(li)(li)類(lei)、行政及人力(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理(li)(li)類(lei)、客(ke)戶服務類(lei)、財務管(guan)理(li)(li)類(lei)、生(sheng)產管(guan)理(li)(li)類(lei)等。
2．市(shi)場營銷
【培(pei)養目標(biao)】掌握(wo)現代市(shi)場營(ying)銷的理論知識及實踐技能、適應(ying)市(shi)場營(ying)銷和管理服務一(yi)線需要的專(zhuan)業技能人才。
【主干課(ke)程(cheng)】市場(chang)營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)、商品學、網絡營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)、營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策(ce)劃、營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)心理學、新媒(mei)體營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)、談判與推銷(xiao)(xiao)技術、市場(chang)調(diao)查(cha)與預(yu)測、銷(xiao)(xiao)售管(guan)理、客戶關(guan)系管(guan)理、營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)渠道管(guan)理、。
【就業方向】在(zai)各類(lei)工(gong)(gong)商企業營銷(xiao)(xiao)部(bu)(bu)門從事(shi)市場分析、產品銷(xiao)(xiao)售(shou)、營銷(xiao)(xiao)策劃、品牌推廣、客戶管(guan)理、渠道管(guan)理等(deng)營銷(xiao)(xiao)類(lei)崗位工(gong)(gong)作(zuo)，以及在(zai)企業相關(guan)職(zhi)能部(bu)(bu)門從事(shi)中、基層管(guan)理工(gong)(gong)作(zuo)。
3．港(gang)口與航運管(guan)理(li)
【培養目標】掌握現(xian)代(dai)港口、航運、貨代(dai)、船(chuan)代(dai)及外(wai)貿(mao)運輸等企業業務操(cao)作與管(guan)理(li)的(de)理(li)論知(zhi)識(shi)、基本方法和(he)技術，熟悉相關業務流程的(de)專業人才。
【主干課程】港(gang)口業(ye)(ye)務(wu)操(cao)(cao)作(zuo)、航運(yun)業(ye)(ye)務(wu)操(cao)(cao)作(zuo)、國際(ji)貨運(yun)代理(li)(li)(li)業(ye)(ye)務(wu)與操(cao)(cao)作(zuo)、國際(ji)貿易與報關實(shi)務(wu)、貨物(wu)運(yun)輸保(bao)管實(shi)務(wu)、專業(ye)(ye)英(ying)語（港(gang)航管理(li)(li)(li)）、專業(ye)(ye)英(ying)語（貨運(yun)代理(li)(li)(li)）、航運(yun)經濟與市場、船舶概論、港(gang)口概論等。
【就業(ye)(ye)方向】港(gang)口企(qi)業(ye)(ye)的(de)泊位(wei)策劃(hua)(hua)、船(chuan)舶策劃(hua)(hua)、堆場(chang)策劃(hua)(hua)、理(li)貨(huo)等(deng)崗位(wei)；分布在航運企(qi)業(ye)(ye)的(de)船(chuan)舶調度、租船(chuan)操作、箱管(guan)等(deng)崗位(wei)；分布在貨(huo)代及船(chuan)代企(qi)業(ye)(ye)的(de)攬貨(huo)、報(bao)關、單證操作、外(wai)、內(nei)勤等(deng)崗位(wei)以及物流及相關企(qi)業(ye)(ye)的(de)生產計劃(hua)(hua)、報(bao)關、理(li)貨(huo)、倉儲管(guan)理(li)崗位(wei)。
4．物流管理
【培養(yang)目(mu)標】培養(yang)具(ju)備物(wu)流(liu)(liu)及供應鏈(lian)管(guan)理(li)領域的基(ji)本理(li)論(lun)知識，熟悉現代物(wu)流(liu)(liu)運作(zuo)業(ye)務(wu)流(liu)(liu)程，掌(zhang)握相(xiang)關操作(zuo)技能(neng)，適應物(wu)流(liu)(liu)管(guan)理(li)一線需(xu)要的復合式創新型國際化高技能(neng)專(zhuan)業(ye)人才。
【主干課程】供(gong)應(ying)鏈管(guan)理(li)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)運(yun)輸技術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務、倉儲配送技術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務、貨運(yun)代理(li)業務與(yu)操作、國際貿易(yi)與(yu)報關實(shi)務、采購與(yu)供(gong)應(ying)管(guan)理(li)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)系(xi)統規劃與(yu)設計、物(wu)(wu)流(liu)(liu)信息技術(shu)(shu)、ERP原理(li)與(yu)應(ying)用、畢業頂(ding)崗實(shi)習(xi)等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】可在(zai)物(wu)流企業(ye)、工(gong)商企業(ye)、貨(huo)代公司、配(pei)送中(zhong)心(xin)、港(gang)口、貨(huo)物(wu)集(ji)散中(zhong)心(xin)和物(wu)流基地(di)（園區）、物(wu)流管理咨詢公司及相關行政、事業(ye)單位(wei)等(deng)從(cong)事采(cai)購、倉儲、包裝、配(pei)送、運輸(shu)、規劃等(deng)物(wu)流業(ye)務操作、物(wu)流服務及供應(ying)鏈(lian)操作管理等(deng)工(gong)作。
5．物流管理（中美合(he)作）
【培養(yang)目標】培養(yang)適應國際物(wu)流(liu)(liu)、港口航運企業及大中(zhong)型企業物(wu)流(liu)(liu)、倉儲管理崗(gang)位要求，具備較(jiao)強專(zhuan)業知識、創新能(neng)力、實踐能(neng)力和團(tuan)隊協作精(jing)神(shen)，具有(you)國際視野、精(jing)通(tong)外語、熟悉國際規則的物(wu)流(liu)(liu)專(zhuan)門人才(cai)。
【主(zhu)干課程】戰略物流(liu)管理(li)、物流(liu)運(yun)輸技術與(yu)實務、倉儲配送(song)技術與(yu)實務、國際(ji)貿易與(yu)物流(liu)、物流(liu)營(ying)(ying)銷、國際(ji)貨運(yun)代理(li)實務、物流(liu)企業經營(ying)(ying)管理(li)模擬沙盤、倫(lun)理(li)與(yu)領導力、商(shang)務溝通、有效組織、運(yun)營(ying)(ying)管理(li)等。
【就業方向】可在物(wu)(wu)(wu)流(liu)企業、工商(shang)企業、貨代公司、配送中心(xin)、港口(kou)、貨物(wu)(wu)(wu)集散中心(xin)和(he)物(wu)(wu)(wu)流(liu)基(ji)地（園(yuan)區）、物(wu)(wu)(wu)流(liu)管(guan)理(li)咨詢公司及相關行(xing)政、事業單位(wei)等(deng)從(cong)事采購、倉儲、包(bao)裝、配送、運輸、規劃等(deng)物(wu)(wu)(wu)流(liu)業務操(cao)(cao)作、物(wu)(wu)(wu)流(liu)服務及供應鏈操(cao)(cao)作管(guan)理(li)等(deng)工作。
【特別說(shuo)明】按(an)國家招生管理規定錄取并(bing)取得(de)學(xue)校正(zheng)式學(xue)籍的(de)合作辦學(xue)專業(ye)學(xue)生，在允許的(de)修業(ye)期限內(nei)獲(huo)得(de)規定的(de)學(xue)分，完成合作辦學(xue)教(jiao)學(xue)計劃規定的(de)理論和(he)(he)實(shi)踐教(jiao)學(xue)環節，達到深圳職(zhi)業(ye)技術學(xue)院(yuan)畢(bi)業(ye)條件者，準予畢(bi)業(ye)并(bing)頒(ban)發深圳職(zhi)業(ye)技術學(xue)院(yuan)專科畢(bi)業(ye)證(zheng)書及美國西雅圖城市(shi)大學(xue)基礎教(jiao)育和(he)(he)管理證(zheng)書（可以直接對接對方學(xue)士學(xue)位課程的(de)資質證(zheng)書）。
6．旅(lv)游管理
【培養目標】掌握旅游(you)知識、熟(shu)悉旅游(you)市場、具備旅游(you)管理理論和(he)操作技能，在大型旅游(you)集(ji)團、旅游(you)景區、旅行社和(he)服(fu)務類企(qi)業等(deng)從(cong)事管理和(he)服(fu)務的(de)技能人才。
【主干(gan)課(ke)程】旅(lv)游(you)文(wen)化、中國茶藝、旅(lv)游(you)地理、旅(lv)游(you)市場營銷、模(mo)擬導(dao)游(you)、導(dao)游(you)基礎知識、旅(lv)行(xing)社(she)運(yun)行(xing)與管(guan)理、旅(lv)游(you)景區管(guan)理、客源國概況、嶺(ling)南民俗等(deng)。
【就(jiu)業方向】在(zai)旅(lv)(lv)(lv)行(xing)社(she)、旅(lv)(lv)(lv)游景區、旅(lv)(lv)(lv)游地(di)產、旅(lv)(lv)(lv)游文化科(ke)技企業、旅(lv)(lv)(lv)游酒店、旅(lv)(lv)(lv)游電子商務(wu)、會展旅(lv)(lv)(lv)游、郵輪游艇旅(lv)(lv)(lv)游、航空公司(si)、高鐵(tie)(tie)地(di)鐵(tie)(tie)、高爾夫旅(lv)(lv)(lv)游及服務(wu)類等企事業單(dan)位任職。
7．酒店(dian)管理
酒店管理方向：
【培養(yang)(yang)目標】培養(yang)(yang)具(ju)有良(liang)好的(de)人文素質與職(zhi)業(ye)(ye)素養(yang)(yang)，具(ju)備房務管理(li)、餐飲(yin)(yin)管理(li)、營銷管理(li)、信息管理(li)、財務管理(li)以及電子商(shang)務、餐飲(yin)(yin)制作、服務設計、英語應用等綜合職(zhi)業(ye)(ye)能力的(de)現代酒店與休(xiu)閑業(ye)(ye)技術管理(li)型人才。
【主干課程(cheng)】酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)房務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)、餐飲(yin)經營管(guan)(guan)理(li)(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)市(shi)場營銷、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)信(xin)息(xi)管(guan)(guan)理(li)(li)、服(fu)務(wu)(wu)質量管(guan)(guan)理(li)(li)、人(ren)力(li)資源管(guan)(guan)理(li)(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)財務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)會計實務(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)電(dian)子商務(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)務(wu)(wu)設計、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)督導技術、調(diao)酒(jiu)(jiu)技術、美食文化(hua)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)英語等。
【就業(ye)方向】高星級酒店、度假村、俱(ju)樂部(bu)、高爾夫球會、主題公園、豪華游輪(lun)、餐飲(yin)企(qi)業(ye)，以及會展會議、房地(di)產、金(jin)融保(bao)險(xian)、娛樂休(xiu)閑等(deng)行(xing)業(ye)的服務與(yu)管(guan)理工作。
葡萄酒管理方向：
【培養目標】具有葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)貿易、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)服務、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)旅游、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)品評培訓、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)店及餐飲企業管(guan)理(li)等崗位(wei)服務與管(guan)理(li)能力的專業人(ren)才。
【主干課程】葡(pu)(pu)(pu)萄與葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)品鑒(jian)、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)文化、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)國(guo)際貿易、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)營銷與策劃(hua)、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理、國(guo)際酒(jiu)(jiu)水知識(shi)與調(diao)酒(jiu)(jiu)等。
【就業(ye)方向】酒(jiu)(jiu)店、高端(duan)會所、餐(can)飲企業(ye)、高爾夫球會、豪華游輪、度假村、文(wen)化交流(liu)等(deng)(deng)部門從(cong)事葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)貿易、品評培訓、酒(jiu)(jiu)莊管理(li)、酒(jiu)(jiu)類企業(ye)管理(li)等(deng)(deng)領域的工作。
8．行政管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具備先進管理理念、思維和素(su)質，掌握現(xian)代人(ren)力資源管理與(yu)行政(zheng)管理專(zhuan)業知(zhi)識、方法和技能，符合新時(shi)代各類企事業單(dan)位行政(zheng)及人(ren)力資源管理類崗位需要的專(zhuan)業人(ren)才(cai)。
【主(zhu)干課程】組(zu)織行為與管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、人力資(zi)源(yuan)開發與管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、行政管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)論與實務(wu)(wu)、辦公室(shi)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、人力資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)實務(wu)(wu)、人力資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)模(mo)擬實訓、職業心理(li)(li)(li)素(su)質行為訓練、辦公圖文處理(li)(li)(li)、商務(wu)(wu)演示軟件高級應用、商務(wu)(wu)禮儀與溝(gou)通、數據分析與管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、電子商務(wu)(wu)應用等。
【就業(ye)方向】可(ke)在各類(lei)(lei)工商企業(ye)、非盈利性組織中從事人力(li)資源管(guan)(guan)理(li)和辦(ban)公(gong)室行(xing)政(zheng)管(guan)(guan)理(li)服務(wu)工作。主要工作崗(gang)(gang)位包(bao)括人力(li)資源管(guan)(guan)理(li)類(lei)(lei)、行(xing)政(zheng)管(guan)(guan)理(li)類(lei)(lei)、客戶服務(wu)及營銷(xiao)管(guan)(guan)理(li)類(lei)(lei)崗(gang)(gang)位等。也可(ke)自主創業(ye)。
