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學院現設7個專業(ye)(ye)，其中風景(jing)園林設計專業(ye)(ye)為(wei)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)學改(gai)革試點(dian)專業(ye)(ye)，省(sheng)級(ji)高職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)示(shi)(shi)范(fan)性(xing)專業(ye)(ye)、高等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)特色專業(ye)(ye)、高等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)二類品牌專業(ye)(ye)；食(shi)品生物技(ji)術專業(ye)(ye)為(wei)省(sheng)級(ji)示(shi)(shi)范(fan)性(xing)專業(ye)(ye)、高等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)二類品牌專業(ye)(ye)；藥學、精細化(hua)工技(ji)術專業(ye)(ye)為(wei)省(sheng)級(ji)高等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)重點(dian)專業(ye)(ye)。
學(xue)(xue)院教(jiao)職工(gong)95人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，其(qi)中教(jiao)授(shou)23人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)授(shou)及高(gao)級(ji)工(gong)程(cheng)師(shi)44人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，其(qi)中廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)“珠江學(xue)(xue)者”特聘(pin)教(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，黃炎培職業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)杰(jie)出教(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)教(jiao)學(xue)(xue)名(ming)(ming)師(shi)2人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)高(gao)等職業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)領(ling)軍(jun)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才培養對象(xiang)2人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)南粵優秀教(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳市(shi)(shi)“鵬城學(xue)(xue)者”特聘(pin)教(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳市(shi)(shi)地方領(ling)軍(jun)高(gao)層(ceng)次專業(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，校級(ji)教(jiao)學(xue)(xue)名(ming)(ming)師(shi)5人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。
學(xue)(xue)(xue)院建有國(guo)(guo)家(jia)級(ji)精品(pin)課(ke)程7門(men)，省級(ji)精品(pin)課(ke)程8門(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)指委精品(pin)課(ke)程5門(men)，校(xiao)級(ji)精品(pin)課(ke)程18門(men)，國(guo)(guo)家(jia)專業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)資(zi)源庫課(ke)程2門(men)，國(guo)(guo)家(jia)精品(pin)資(zi)源共享課(ke)7門(men)，省級(ji)精品(pin)資(zi)源共享課(ke)9門(men)，國(guo)(guo)家(jia)級(ji)精品(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)2本(ben)，主(zhu)編“十二(er)五”職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)國(guo)(guo)家(jia)規劃教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)9本(ben)，省級(ji)高(gao)(gao)職教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)優秀教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)團隊(dui)1個(ge)、校(xiao)級(ji)優秀教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)團隊(dui)1個(ge)，獲(huo)廣東省級(ji)高(gao)(gao)等教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)成果(guo)2項。已(yi)建成化學(xue)(xue)(xue)與生物(wu)(wu)公(gong)共基(ji)礎、園林、生物(wu)(wu)技(ji)術、精細化工與材(cai)料四個(ge)實(shi)(shi)(shi)訓分(fen)(fen)室，共31個(ge)實(shi)(shi)(shi)訓單元，擁有設備3972臺（套），價(jia)值6607余萬(wan)元，其中(zhong)生物(wu)(wu)技(ji)術實(shi)(shi)(shi)訓分(fen)(fen)室被(bei)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部(bu)、財政(zheng)部(bu)認定的(de)中(zhong)央(yang)職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)(shi)(shi)訓示范(fan)基(ji)地(di)(di)，藥(yao)學(xue)(xue)(xue)專業(ye)(ye)(ye)校(xiao)內實(shi)(shi)(shi)訓基(ji)地(di)(di)為(wei)中(zhong)央(yang)財政(zheng)支持的(de)現代職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)質(zhi)量(liang)提(ti)升計劃實(shi)(shi)(shi)訓基(ji)地(di)(di)，分(fen)(fen)析測(ce)試基(ji)地(di)(di)為(wei)廣東省高(gao)(gao)等職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)(shi)(shi)訓基(ji)地(di)(di)。自1996年成立以來，累(lei)計為(wei)社會輸送畢業(ye)(ye)(ye)生6900余名，平(ping)均一(yi)次(ci)就業(ye)(ye)(ye)率超(chao)過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細化(hua)工(gong)技(ji)術
【培(pei)養目(mu)標】省高職(zhi)重點(dian)專(zhuan)業(ye)，下設(she)精細化(hua)學品和化(hua)妝品兩個(ge)專(zhuan)業(ye)方向。長期(qi)為深圳市(shi)電子信息、新(xin)(xin)(xin)能源、新(xin)(xin)(xin)材料、化(hua)妝品、美(mei)容護(hu)理等(deng)行(xing)業(ye)培(pei)養掌握(wo)精細化(hua)工高新(xin)(xin)(xin)技術，具備產(chan)品研發、生產(chan)、質檢、采購(gou)、營銷能力(li)的創(chuang)新(xin)(xin)(xin)型高技能人才。
【主(zhu)干課程】電子信息(xi)新材料、涂料和膠粘劑技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)、化妝(zhuang)品(pin)和洗(xi)滌劑技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)、香精香料技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)、化妝(zhuang)品(pin)檢驗(yan)與功(gong)效評(ping)價、精細化學品(pin)分(fen)析檢驗(yan)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)、儀器分(fen)析、創(chuang)新思維等。
【就(jiu)(jiu)業(ye)方(fang)向】在比亞迪、光啟科(ke)技、大疆、波頓香精、SGS檢測等高(gao)新科(ke)技企業(ye)，出入(ru)(ru)境檢驗檢疫局、市(shi)質檢院、清華研究(jiu)院等事(shi)業(ye)單位從事(shi)相關崗位工作。就(jiu)(jiu)業(ye)面寬，收入(ru)(ru)高(gao)、畢業(ye)生供不(bu)應求，一次性(xing)簽協(xie)率和(he)就(jiu)(jiu)業(ye)率穩定在98%以(yi)上。
2．材料工程技(ji)術（新(xin)材料應(ying)用技(ji)術專(zhuan)業方向(xiang)）
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養面向電子信(xin)息、航天(tian)與海洋、新(xin)能(neng)(neng)(neng)源與節能(neng)(neng)(neng)、人工智能(neng)(neng)(neng)等(deng)主要新(xin)材料應(ying)用領域，掌(zhang)握(wo)新(xin)材料制備、功(gong)能(neng)(neng)(neng)提(ti)升(sheng)、應(ying)用開發以及(ji)性能(neng)(neng)(neng)檢(jian)測技術，能(neng)(neng)(neng)承擔(dan)新(xin)材料輔助開發、測試評(ping)估、應(ying)用生產、技術支持和(he)質量(liang)管理工作，具有創新(xin)能(neng)(neng)(neng)力、工程實踐(jian)能(neng)(neng)(neng)力和(he)團隊(dui)協作精神的高(gao)素(su)質技能(neng)(neng)(neng)型創新(xin)人才。
【主干(gan)課程】新材(cai)料基礎、材(cai)料工程技(ji)術(shu)(shu)(shu)、材(cai)料功能化技(ji)術(shu)(shu)(shu)、新材(cai)料成型(xing)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、電子信(xin)息材(cai)料、新能源材(cai)料、先進(jin)復合材(cai)料、生物醫用材(cai)料、材(cai)料檢測與評價(jia)、新材(cai)料創新實(shi)踐、材(cai)料再生與資源利用等。
【就業(ye)方向(xiang)】面(mian)向(xiang)電子電器、通訊設備、信息顯(xian)示與(yu)照明、能量轉換與(yu)儲(chu)存、汽車零部件(jian)、醫(yi)療(liao)器械與(yu)用品等(deng)新材料(liao)相關領域的大中(zhong)型企業(ye)、科研院所(suo)、檢測機構，從事材料(liao)設計與(yu)生產、質量控制、市場開拓與(yu)推廣、技術(shu)支持以及檢測評估等(deng)工作。
3．工業(ye)分(fen)析(xi)技術
【培養目標】“男神(shen)”、“女神(shen)”——質(zhi)量(liang)保(bao)護(hu)神(shen)！別怪(guai)這世界套路深(shen)，“工業(ye)分(fen)(fen)析技(ji)術”令多少人(ren)蒙圈，不知所云。其(qi)實，它(ta)很接地氣(qi)，跟各個專(zhuan)業(ye)都(dou)很“曖昧”，它(ta)被(bei)譽為生(sheng)產(chan)的“眼睛(jing)”，二十一(yi)世紀的朝陽產(chan)業(ye)！三年(nian)“修煉”，你會有一(yi)雙“火眼金睛(jing)”，細(xi)菌、分(fen)(fen)子(zi)，一(yi)網打(da)盡！手持專(zhuan)業(ye)“神(shen)器”，你就是別人(ren)眼中的男神(shen)、女神(shen)！
【主干課程】商品(pin)(pin)檢(jian)驗課程教(jiao)會(hui)你(ni)對(dui)(dui)進出口商品(pin)(pin)如何(he)(he)抽樣(yang)，如何(he)(he)驗貨(huo)；現(xian)代品(pin)(pin)質(zhi)管(guan)理課程教(jiao)會(hui)你(ni)如何(he)(he)對(dui)(dui)產品(pin)(pin)進行質(zhi)量控制，保證出優品(pin)(pin)，出精品(pin)(pin)；微生(sheng)物檢(jian)驗課程教(jiao)會(hui)你(ni)尋找(zhao)食(shi)品(pin)(pin)、化妝品(pin)(pin)中細(xi)菌的蛛絲馬跡；儀(yi)器(qi)(qi)分析課程教(jiao)會(hui)你(ni)如何(he)(he)使用“高(gao)、大(da)、上(shang)”的儀(yi)器(qi)(qi)找(zhao)出那些有益(yi)或有害的物質(zhi)；標準化與計量技術課程教(jiao)會(hui)你(ni)如何(he)(he)讓你(ni)掌握的神器(qi)(qi)“穩、準、狠”；產品(pin)(pin)質(zhi)量檢(jian)驗綜合實(shi)訓是對(dui)(dui)你(ni)畢(bi)業前(qian)的“一次大(da)閱兵”，讓你(ni)十八(ba)般武(wu)藝樣(yang)樣(yang)精通！
【就業方向】畢(bi)業季，各路“粉(fen)絲”紛至沓來(lai)，有“骨灰級”粉(fen)絲——出(chu)入(ru)境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫局、計(ji)量(liang)質量(liang)檢(jian)測(ce)研究院、外資(zi)SGS公司、華測(ce)檢(jian)測(ce)等，還有每年如雨后春(chun)筍般冒(mao)出(chu)的“新(xin)粉(fen)”——各類外資(zi)、合資(zi)、獨資(zi)檢(jian)測(ce)機構。工作環境寬敞明亮，薪(xin)水豐厚，你還在(zai)等什(shen)么？準(zhun)備出(chu)場吧，我的“神”！
4．藥學(xue)
【培養(yang)目標(biao)】靈丹妙(miao)藥(yao)(yao)(yao)是人類追求健康生(sheng)(sheng)活道路上(shang)永(yong)遠的(de)(de)伙(huo)伴，藥(yao)(yao)(yao)學專業就(jiu)是要帶給你(ni)和藥(yao)(yao)(yao)物相關的(de)(de)學問與技能(neng)。經(jing)過三年的(de)(de)學習，你(ni)將(jiang)(jiang)全面(mian)熟悉從(cong)(cong)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、加(jia)工到最后的(de)(de)流通(tong)使用(yong)(yong)各方(fang)面(mian)技能(neng)，能(neng)在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、檢驗、流通(tong)、使用(yong)(yong)和研發領域(yu)從(cong)(cong)事藥(yao)(yao)(yao)物制(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)檢測、合(he)(he)理用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)指導(dao)以及藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)銷售等各方(fang)面(mian)工作。在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)環節(jie)，你(ni)將(jiang)(jiang)掌握主(zhu)要藥(yao)(yao)(yao)物制(zhi)備、質(zhi)量(liang)控(kong)制(zhi)等基本方(fang)法和技術(shu)，具備使用(yong)(yong)各種大型儀器設備的(de)(de)能(neng)力(li)，掌握先進(jin)的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)各環節(jie)的(de)(de)質(zhi)量(liang)控(kong)制(zhi)技術(shu)。在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)經(jing)營(ying)環節(jie)，你(ni)將(jiang)(jiang)熟悉藥(yao)(yao)(yao)事管(guan)(guan)理的(de)(de)法規、政策(ce)與營(ying)銷的(de)(de)基本知識，能(neng)正(zheng)(zheng)確(que)指導(dao)消費(fei)者合(he)(he)理用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)，了解中、西藥(yao)(yao)(yao)在儲存保(bao)管(guan)(guan)過程中的(de)(de)變化規律(lv)，正(zheng)(zheng)確(que)對藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)進(jin)行(xing)儲存、保(bao)管(guan)(guan)、養(yang)護，正(zheng)(zheng)確(que)處理變質(zhi)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)。
【主(zhu)干課(ke)(ke)程(cheng)】藥(yao)學(xue)(xue)專業擁有(you)一支(zhi)教學(xue)(xue)科研實力雄(xiong)厚、與(yu)產業高度融合的(de)“雙師型”專職教師隊(dui)伍，及由行(xing)業企業技術(shu)專家和能工巧(qiao)匠構成的(de)兼職教師隊(dui)伍，將通(tong)過無機化(hua)(hua)學(xue)(xue)、有(you)機化(hua)(hua)學(xue)(xue)、分析(xi)化(hua)(hua)學(xue)(xue)、生(sheng)物(wu)化(hua)(hua)學(xue)(xue)與(yu)技術(shu)、藥(yao)理學(xue)(xue)、藥(yao)物(wu)制劑技術(shu)、GMP概(gai)論(lun)、藥(yao)品(pin)檢驗技術(shu)、中(zhong)藥(yao)調劑技術(shu)、藥(yao)事(shi)管(guan)理學(xue)(xue)、GSP概(gai)論(lun)、藥(yao)品(pin)營(ying)銷基礎與(yu)實務等課(ke)(ke)程(cheng)對(dui)你進行(xing)嚴格(ge)訓練，助你在未來的(de)職業生(sheng)涯中(zhong)一展宏圖。
【就業(ye)(ye)(ye)(ye)方向(xiang)】按照第三方調研機(ji)構(gou)麥可思公司的調查數據顯示(shi)：2016年以(yi)來，藥(yao)(yao)(yao)學專業(ye)(ye)(ye)(ye)畢(bi)業(ye)(ye)(ye)(ye)生當(dang)年平均總(zong)體(ti)就業(ye)(ye)(ye)(ye)率(lv)為97.8%，平均對口就業(ye)(ye)(ye)(ye)率(lv)超(chao)過(guo)80%。未來你可以(yi)在藥(yao)(yao)(yao)品生產經營企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)、藥(yao)(yao)(yao)品檢驗部門、醫藥(yao)(yao)(yao)零售及貿(mao)易(yi)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)等(deng)相關(guan)行業(ye)(ye)(ye)(ye)從事藥(yao)(yao)(yao)學服務(wu)、藥(yao)(yao)(yao)品學術推廣、藥(yao)(yao)(yao)品技術支(zhi)持(chi)和管理(li)工作(zuo)、藥(yao)(yao)(yao)品經營質(zhi)量管理(li)等(deng)相關(guan)工作(zuo)。
5．食(shi)品生物(wu)技術(shu)
5.1 食品生物技(ji)術(shu)方向
【培養(yang)目標】培養(yang)具有食(shi)品及功(gong)能(neng)(neng)食(shi)品加工、營(ying)養(yang)保健和食(shi)品安全(quan)質量(liang)管(guan)理等基(ji)本(ben)理論和基(ji)本(ben)技(ji)能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從(cong)事食(shi)品（包括功(gong)能(neng)(neng)性食(shi)品）生(sheng)產、加工、研發、銷售及售后咨(zi)詢、安全(quan)與質量(liang)管(guan)理、營(ying)養(yang)咨(zi)詢、營(ying)養(yang)配(pei)餐、健康管(guan)理等相關(guan)工作的技(ji)能(neng)(neng)人才。
【主(zhu)干課程】無機化(hua)學、有機化(hua)學、分析化(hua)學、營(ying)養(yang)科學、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工技術(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)保藏技術(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)檢驗、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全與(yu)質量管理、功能食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工技術(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工技術(shu)綜合實訓、營(ying)養(yang)配(pei)餐綜合實訓。
【就業(ye)方向】在食品(pin)(pin)及保健(jian)品(pin)(pin)相(xiang)關(guan)企業(ye)從事生產技術管(guan)理、工藝(yi)管(guan)理、質量管(guan)理、產品(pin)(pin)研發、銷售等工作(zuo)；在烘焙(bei)、咖啡等飲食服務(wu)行業(ye)從事相(xiang)關(guan)工作(zuo)；在營養(yang)及健(jian)康管(guan)理公司從事相(xiang)關(guan)工作(zuo)。
5.2 生物技術及應用方(fang)向(xiang)
【培養(yang)目標】基(ji)因(yin)(yin)檢(jian)(jian)測、克(ke)隆羊、轉基(ji)因(yin)(yin)食品(pin)、疫苗接種(zhong)，這(zhe)些字眼無論(lun)(lun)聽過與(yu)否，只要有興趣想(xiang)了解，來！你(ni)將學(xue)會(hui)基(ji)因(yin)(yin)操作(zuo)、細胞培養(yang)、免疫檢(jian)(jian)測等(deng)(deng)技(ji)(ji)術基(ji)本(ben)理(li)論(lun)(lun)和基(ji)本(ben)技(ji)(ji)能，今后你(ni)不僅(jin)能明白(bai)生命的奧(ao)秘還將成(cheng)為從(cong)事醫(yi)藥(yao)、醫(yi)藥(yao)、食品(pin)、農(nong)業、環保等(deng)(deng)產(chan)(chan)業領域的產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)、質量管理(li)、銷售以(yi)及輔助研發等(deng)(deng)工作(zuo)的技(ji)(ji)能人才。
【主(zhu)干課(ke)程(cheng)】生(sheng)物(wu)化學與技術、基(ji)礎微生(sheng)物(wu)學、基(ji)因操作、細胞(bao)培養、免疫檢測(ce)、生(sheng)物(wu)制品工藝、生(sheng)物(wu)分離。難(nan)！其實不然，課(ke)程(cheng)名稱聽(ting)著難(nan)學而已，課(ke)程(cheng)以操作為主(zhu)，做中學，專(zhuan)業眾多(duo)教授(shou)博士(shi)深(shen)入淺出的講授(shou)定會讓你變(bian)難(nan)為易。
【就業(ye)(ye)(ye)方向】生(sheng)物專業(ye)(ye)(ye)難就業(ye)(ye)(ye)，錯！那得看地(di)域，截至(zhi)16年(nian)底深圳生(sheng)物產業(ye)(ye)(ye)已突破2000億，7000家生(sheng)物企(qi)業(ye)(ye)(ye)等(deng)(deng)你(ni)來，只要你(ni)愿意(yi)。畢業(ye)(ye)(ye)后可(ke)(ke)華大基因等(deng)(deng)牛人聚集的企(qi)業(ye)(ye)(ye)工作(zuo)，也(ye)可(ke)(ke)以在食品藥品質量監督部門、環保化工、醫院(yuan)等(deng)(deng)事業(ye)(ye)(ye)單位工作(zuo)，還可(ke)(ke)以給清華、北(bei)大研究院(yuan)等(deng)(deng)科研院(yuan)所(suo)的教(jiao)授博士們(men)做科研助理(li)。
6．食品營養與檢測(ce)
【培養(yang)目標】“民以(yi)食為(wei)天，食以(yi)安(an)(an)為(wei)先”。本專業(ye)以(yi)食品(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全檢(jian)驗技(ji)(ji)術為(wei)特色，培養(yang)掌(zhang)握食品(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食品(pin)(pin)(pin)加工(gong)、食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全檢(jian)測(ce)、食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全與(yu)質量管(guan)理等基專業(ye)技(ji)(ji)能，能從事食品(pin)(pin)(pin)質量檢(jian)測(ce)、食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全質量管(guan)理、食品(pin)(pin)(pin)營養(yang)指導、食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全評價和科學(xue)研究的技(ji)(ji)能人(ren)才，為(wei)食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全保駕(jia)護(hu)航。
【主干(gan)課程(cheng)】分(fen)析化學、儀器分(fen)析、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)理化檢(jian)(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)微生物(wu)檢(jian)(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)營養、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)與(yu)質(zhi)量管理、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)毒理學、實驗(yan)室管理規范。
【就業(ye)方向】畢業(ye)生可在食品(pin)質(zhi)量監(jian)督管理部門(men)、檢測機構(gou)、食品(pin)行業(ye)、農產(chan)品(pin)加工業(ye)、食品(pin)安全與衛生防疫部門(men)、飲食服務行業(ye)及健康管理公司等企(qi)事(shi)業(ye)單(dan)位從(cong)事(shi)相關(guan)工作。
7．風(feng)景園(yuan)林(lin)設計(ji)
7.1 園林景觀設計方向
【培養(yang)目標(biao)】掌握(wo)園林(lin)(lin)景(jing)觀規劃設計、園林(lin)(lin)工程(cheng)施工、園林(lin)(lin)植物配置應用的基(ji)本(ben)理論(lun)和技能，設計繪制(zhi)(zhi)各(ge)類園林(lin)(lin)景(jing)觀方案和施工圖(tu)紙，進行三維建模、電腦效(xiao)果圖(tu)、虛擬現實動畫表現制(zhi)(zhi)作技術的技能人才。
【主干課(ke)程】園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)制圖與設計(ji)初步、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)花卉(hui)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)樹(shu)木、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)計(ji)算機(ji)輔(fu)助繪(hui)圖、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)規劃設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)建筑設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工程等。
【就(jiu)業方(fang)向】在(zai)城市鄉鎮規劃(hua)設(she)計(ji)院、園林(lin)景觀公(gong)司(si)、建筑設(she)計(ji)公(gong)司(si)等(deng)單位(wei)從(cong)事園林(lin)景觀規劃(hua)設(she)計(ji)、繪圖等(deng)方(fang)面的工作。
7.2 園(yuan)林景觀工程(cheng)方向
【培養目標】培養掌握園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)設(she)計、園(yuan)林(lin)工(gong)(gong)程施(shi)工(gong)(gong)、園(yuan)林(lin)植物(wu)配置應用的基本理論和技(ji)能(neng)(neng)，能(neng)(neng)夠設(she)計繪制各類園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)施(shi)工(gong)(gong)圖圖紙(zhi)，進行園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)工(gong)(gong)程施(shi)工(gong)(gong)管理的技(ji)能(neng)(neng)人才。
【主(zhu)干(gan)課程(cheng)】園林(lin)制圖(tu)與設(she)計(ji)(ji)初步、園林(lin)花卉、園林(lin)樹木、園林(lin)計(ji)(ji)算(suan)機輔(fu)助繪圖(tu)、園林(lin)規劃(hua)設(she)計(ji)(ji)、園林(lin)建(jian)筑設(she)計(ji)(ji)、園林(lin)工程(cheng)、園林(lin)工程(cheng)概預算(suan)等。
【就業方向】在園林景觀公司(si)、地(di)產物(wu)業、公園、風(feng)景區管理處等單(dan)位從事(shi)園林景觀規劃設(she)計(ji)、繪圖、園林工程施工管理及(ji)監理、園林工程預決算(suan)等方面的(de)工作。
7.3 園林植(zhi)物配置與管理方向(xiang)
【培養(yang)目標】掌握園林植物(wu)基本知(zhi)識、園林植物(wu)微(wei)景觀設(she)計(ji)、園林植物(wu)配置(zhi)(zhi)、插花(hua)、茶藝和園林植物(wu)栽培管理等專業技能，能從事(shi)園林植物(wu)配置(zhi)(zhi)設(she)計(ji)、園林植物(wu)繁育(yu)與生(sheng)產、花(hua)藝設(she)計(ji)制作(zuo)(zuo)和茶道等工作(zuo)(zuo)及(ji)相關產業崗位需要(yao)的(de)技能人才。
【主干課程(cheng)】植物與環(huan)境、園林(lin)花(hua)卉、園林(lin)樹木、園林(lin)制圖(tu)與設計初步、園林(lin)計算機輔助繪圖(tu)、插(cha)花(hua)與花(hua)藝(yi)設計、園林(lin)植物栽培技(ji)術、園林(lin)植物造景、茶道等。
【就業(ye)方向】在城管(guan)園林(lin)部門、園林(lin)公(gong)司、公(gong)園、園林(lin)會所(suo)等(deng)企事業(ye)單(dan)位(wei)從事園林(lin)植物(wu)配置與(yu)景(jing)觀(guan)營(ying)造、花藝設計、茶道和園林(lin)植物(wu)栽(zai)培與(yu)管(guan)養等(deng)方面的工作。
